Recepten

Hier vind je verschillende Chinese recepten:

Maankoekjes voor bij het Maanfeest. Goudbruine gebakken in de oven.
99 drakenschubben van de chefkok. Serveren in stoommanden en opdienen met dipsaus.
Cha Ye Dan; thee-eieren zijn geliefd als snacks. Ze zijn lekker en zien er mooi uit!
Wontonsoep met drakenschubben met o.a. wontonvelletjes, champignons. Voor 4 á 5 personen!
Groene thee-koekjes om de Qi te laten stromen. Recept voor 25-30 koekjes.
Groenteschotel om te roerbakken. Met o.a. Chinese kool, paprika en gember.
Knapperige pinda's uit de oven. Bereiden met citroen en een beetje zout.
Zoetzuur van komkommer met koriander, azijn, suiker en een snufje zout.

Moge al je wensen uitkomen!

Extra