gepocheerd-ei

Gepocheerd ei

In deze aflevering van Wereldse Gerechten staat het ei centraal. Kok Fabian laat zien hoe hij hiermee een heerlijke eigen versie van de klassieker Eggs Benedict maakt; perfect voor de Paasbrunch! 

Download het recept hieronder. Eetsmakelijk!

Ei en onze collectie

Zeg je Pasen, zeg je paaseitjes. En natuurlijk is er ook een belangrijke rol voor de paashaas, die ons al die eieren brengt of ze juist verstopt. Lees in dit Wereldverhaal over de hazen uit alle windstreken van onze collectie.